Σκόρδο Σπυρωτό

Το σκόρδο θεωρείται ένα από τα πιο θεραπευτικά φυτά και πλούσιο σε βιταμίνες C, B6, μαγγάνιο και σελήνιο. Σε αυτή τη μορφή μπαίνει εύκολα σε μαρινάδες, σούπες, σάλτσες και φαγητά, καθώς στην μαγειρεμένη ή αποξηραμένη του μορφή είναι λιγότερο έντονο σε σχέση με το ωμό σκόρδο.