Μείγμα Μπαχαρικών για Κοντοσούβλι

Το κοντοσούβλι είναι ένας αρχαίος τρόπος ψησίματος του κρέατος και μάλιστα υιοθετήθηκε από πολλούς πολιτισμούς στην πορεία των χρόνων. Το πιο σημαντικό στο κοντοσούβλι μετά την καλή ποιότητα και διαλογή του κρέατος είναι η μαρινάδα που δίνει άρωμα και γεύση στο κρέας καθώς σιγοψήνεται. Αυτό είναι ένα μείγμα με χαρακτηριστικό τη ρίγανη, το μπούκοβο, το ξερό κρεμμύδι και το σχοινόπρασο. Δοκιμάστε το!