Πασατέμπος Νυχάκι Ψημένος με Αλάτι Ελληνικός (Κολοκυθόσπορος)

Πασατέμπος ο νοσταλγικός. Παίρνει το όνομά του από τη φράση “passo tempo” που σημαίνει περνώ τον χρόνο και για αυτό τον τοποθετούμε νοητά και ρομαντικά στα θερινά σινεμά και κάτω από τα παγκάκια των πάρκων, κάποιες δεκαετίες πριν. Πλούσιος λοιπόν σε αναμνήσεις αλλά και ωμέγα-3, φυτικές ίνες, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.