Πάπρικα Γλυκειά

Όταν η πιπεριά Capsicum έγινε σκόνη γεννήθηκε η πάπρικα. Μόνο μια κουταλιά της σούπας παρέχει άφθονες ποσότητες θρεπτικών συστατικών, όπως τα καροτενοειδή, πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Ε και σίδηρο. Όχι κι άσχημα για ένα κλασικό μπαχαρικό που μπορεί να δώσει την αίσθηση του καπνιστού και να νοστιμίσει σούπες, πατάτες και κρεατικά!